色光灯影里的旧中环
2020-08-01
走过回忆满布的太平山街，沿石阶登上必列啫士街。这里，已属于旧城中环的边陲地带。 ( 请参阅笔者另文《太平山街@实景与回忆》)
近日旅游发展局大力推广「旧城中环」，并以「历史故事」、「艺文聚落」、「缤纷滋味」、「巷弄好店」等四个特色主题，再加上一项精选景点，整合出五条漫步中环的旅游路线，据说是旨在让旅客感受本港地道特色。姑勿论旅发局推广的项目是否总带「美食车」格调，好味之余，略感离地，这路线的设计，似乎忽略了这旧区的夜色街景。
相比新发展的区域，入夜后的旧区，最欠缺的是灯火通明，然而却不乏幽暗中的明亮；明暗交错之间，有着无尽的诗意。而旧城中环，则除了拥有一般旧区的诗光影意之外，亦因部分区域的新旧交替，中西交融，色光之美，独步单方。从必列啫士街起步，走到士丹顿街一带，往返于鸭巴甸街、伊利近街，再沿卑利街下行，从荷李活道以南的苏豪区走到荷李活道以北的嘉咸街市集，全程穿梭于中环旧区的狭小街巷，流涟于各色光影之间。昏暗、明亮、璀璨、幽深，高低起伏的色光旋律，谱成美妙的旧城小调。
边陲地带
▲ 香港中华基督教青年会必列者士街会所，是香港中华基督教青年会昔日的总部。
▲ 在旧青年会旁边的楼梯街，是一道连接皇后大道中与半山坚道的漫长阶梯。
幽幽的蓝光，来自阰邻的公理堂。
▲ 永利街，因电影《岁月神偷》而广为人知。
但相信大多只知其名，而不知其位置所在。
SOHO, South of Hollywood
过了永利街，便大致进入了官方称为「荷南美食区」的中环「苏豪区」。灯光的旋律，亦逐渐活泼明快起来。只一个 PMQ 元创坊，便差不多照亮了整段鸭巴甸街。
▲ PMQ 元创坊
从鸭巴甸街走落荷李活道，再转右东行，没几个舖位便到伊利近街街口，这里有在香港所余无几的路边大牌档。牌档位处街角一端，正切合中式食肆被边缘化的处境。
▲ 伊利近街大牌档
▲ 伊利近街。总算还有中文字的招牌，找找看。
沿伊利近街上行，不用两分钟，便可返回士丹顿街，到达与卑利街交汇之处。若然将横贯整个苏豪区的士丹顿街比作大动脉，这里便是苏豪区的心脏。
▲ 士丹顿街
▲ 士丹顿街与伊利近街、卑利街的交汇点
人多、车多、餐厅食肆多。五颜六色的灯光招牌，儘管展示的店舖名称各异，但都彷彿同样亮着饮、食、玩、蒲四个大字；空气中瀰漫着一片煎、炸、烤、焗。然而，贴近卑利街的一角，却混和着另一种「古典」的气味。原来就在大群洋人聚脚的西餐厅旁边，竟然有着这幺一间「牌档式」的伯公庙。
▲ 卑利街伯公庙
旧城中环之妙，在于新与旧、东与西的混杂并存。视觉上，似乎只有夜间丰富的色彩、交错的光影，才足以配衬这纠缠不清的文化内涵。若要更深刻地感受这种文化与视觉上的反差，不妨沿卑利街下行，从「荷南」走到「荷北」，那里存在着一片消失中的光影 ─ 重建中的嘉咸街市集。
▲ 荷李活道以南的一段卑利街
假如说之前从必列啫士街前往苏豪区，是从昏暗走向明亮，那幺「荷南」往「荷北」，则可说是从明亮返回昏暗；色光的旋律，转眼间由活泼明快变得低调深沉。以下照片拍的是连接荷理活道与结志街的一段卑利街，看那沿街的色光变化，可见所言非虚。
▲ 荷李活道以北的一段卑利街
嘉咸街市集
昏暗能够觅得藏身之所，是因为这里曾经是香港最古老的露天街市。市集主要由两条街道组成，由上而下的嘉咸街，以及东西横向的结志街。入夜后，大部份摊贩都收了档，街上也没太多其他的店舖，照明少，行人也少。郁郁沉沉、冷冷清清，灯光零星落索，教人怀念市集昔日的兴旺。
▲ 结志街
▲ 结志街
▲ 嘉咸街
▲ 嘉咸街
▲ 嘉咸街
旧城区的余光残影
离开嘉咸街市集，重上荷李活道，街上灯火通明，顿感茫然若失；失去的，是旧区的光影。有别于之前走过的几个小区，这里之所以被视为旧，只因为个别建筑物或街道的历史，与现况无闗。不过，偶然在某窄巷或街角，依然可以找到旧城的光影残迹。
▲ 吉士笠街
▲ 砵典乍街 (石板街)
▲ 砵典乍街 (石板街)
旧城里的视觉音符
从旧城中环的西南走到东北，拍了一堆照片，才意识到所记录的影像，都是一脉相承。那一脉，就是对比。这绝对是个充满对比的城区，无论是文化上的新旧与东西，还是视觉上的色彩与明暗，处处都听得到对比碰撞的铿锵。穿越小街窄巷，各式各样的对比如影随形，时而隐约，时而夸张；彷彿有谁在拨弄琴弦，琴音跌宕，旋律动人。
色光灯影里的旧中环，悦目，动听！
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